ข่าวกีฬา ข่าวบอล ข่าวดัง ไฮไลท์บอล ผลบอลสด ทีเด็ดบอล ข่าวดารา หวย เซ็กซี่ ดูดวง

 

อาหารมังสวิรัติ เพื่อสุขภาพสำหรับคนชอบทานผัก

ใครกำลังมองหาเมนู อาหารมังสวิรัติ เพื่อสุขภาพ อาหารมังสวิรัติไทยก็ทำบ่อยแล้ว มาลองทำเมนูอาหารฝรั่งมังสวิรัติดีกว่า

ใครกำลังมองหาเมนู อาหารมังสวิรัติ เพื่อสุขภาพ อาหารมังสวิรัติไทยก็ทำบ่อยแล้ว มาลองทำเมนูอาหารฝรั่งมังสวิรัติดีกว่า

อาหารมังสวิรัติ 3 สูตรสไตล์ยุโรป

1. พาสต้าผัดผักย่างมังสวิรัติ

พาสต้าผัดผักย่างมังสวิรัติ

งานดีจริง ๆ สำหรับเมนูพาสต้าผัดผักย่างมังสวิรัติ ใส่พาสต้าหน้าตาตามชอบ เอาไปเคล้ากับผักย่างต่าง ๆ สุดท้ายราดซอสหอมแดง

ส่วนผสม พาสต้าผัดผักย่างมังสวิรัติ

• พาสต้าเกลียว หรือพาสต้าตามชอบ 450 กรัม
• มะเขือม่วง 2 ลูกเล็ก
• มะเขือเทศเชอร์รี 2 ลูกเล็ก
• ใบโหระพาสับ 3-4 ใบ
• น้ำมันมะกอก (สำหรับคลุกเส้นพาสต้า)
• หอมแดง 4 หัว
• น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
• น้ำเลมอน 2 ลูก
• ดิจองมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่น
• พริกไทย

วิธีทำพาสต้าผัดผักย่างมังสวิรัติ

1. สไลซ์มะเขือม่วง โรยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยลงไป นำไปย่างจนสุกทั้งสองด้าน และนำมะเขือเทศไปย่างจนนุ่ม
2. ต้มเส้นพาสต้าตามวิธีทำที่ระบุข้างห่อ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ คลุกด้วยน้ำมันมะกอก เตรียมไว้
3. ใส่น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยลงในกระทะ ใช้ไฟกลางอ่อน รอจนน้ำมันร้อนใส่หอมแดงลงไป ผัดประมาณ 5 นาทีหรือจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ตักขึ้นมาใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเลมอน ดิจองมัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย ปั่นจนเนื้อเนียน
4. ใส่เส้นพาสต้าลงในอ่างผสม ใส่มะเขือม่วงย่าง มะเขือเทศย่าง ใบโหระพาสับ เทส่วนผสมซอสหอมแดงลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตักใส่จาน

2. สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม

สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม

ลวกเส้นสปาเกตตีรอเลย จะได้เอามาทำเมนูสปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม เพิ่มความกรุบด้วยวอลนัทสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ส่วนผสม สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม

• เส้นสปาเกตตีลวกสุก 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
• ฟักบัตเตอร์นัท 2 ถ้วย
• ปวยเล้ง 100 กรัม
• พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
• น้ำเลมอนกับผิวเลมอนขูด 1/2 ลูก
• เกลือป่น
• พริกไทย
• วอลนัทสับ 30 กรัม

วิธีทำสปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม

1. พรมน้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงบนฟักบัตเตอร์นัท ตามด้วยเกลือป่น นำไปอบที่อุณหภูมิ 225 องศาเซลเซียส ประมาณ 40-50 นาทีหรือจนสุกนิ่ม แบ่งครึ่งหนึ่งเอาไปปั่นจนละเอียด
2. ใส่น้ำมันมะกอกที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะใช้ไฟกลางอ่อน ตามด้วยกระเทียมกับพริกป่น ผัดสักครู่ ใส่ฟักบัตเตอร์นัทลงไปผัดจนเข้ากัน
3. ใส่เส้นสปาเกตตีกับผักโขม ปรุงรสด้วยน้ำเลมอน เกลือป่น พริกไทย ตักใส่จาน โรยถั่ววอลนัทกับเลมอนขูด

3. เบอร์ริโตมังสวิรัติไส้ถั่ว

เบอร์ริโตมังสวิรัติไส้ถั่ว

เอาใจคนชอบกินอาหารเม็กซิกันด้วยเมนูเบอร์ริโตมังสวิรัติไส้ถั่ว จับแป้งตอร์ตีญ่าทาไส้ถั่วบด เติมผัก และโปะซาวร์ครีม ห่อให้เป็นแท่งสวยงาม

ส่วนผสม เบอร์ริโตไส้ถั่วมังสวิรัติ

• แผ่นแป้งตอร์ตีญ่าโฮลวีท 6 แผ่น
• กระเทียมสับ 2 กลีบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• พริกป่น 1/2 ช้อนชา
• ถั่วแดงหรือถั่วดำ 400 กรัม (ล้างและพักให้สะเด็ดน้ำ)
• ใบผักกาดหอม
• มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
• ต้นหอมสับ 2 ต้น
• ซัลซา
• ชีสเจขูด

ส่วนผสม ซาวร์ครีม

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 50 กรัม (แช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงหรือข้ามคืน)
• น้ำเลมอน
• นมอัลมอนด์ 60 มิลลิลิตร

วิธีทำเบอร์ริโตไส้ถั่วมังสวิรัติ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส และห่อแป้งตอร์ตีญ่าด้วยฟอยล์นำไปอบประมาณ 15 นาที
2. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางใส่กระเทียม เติมน้ำเล็กน้อย ผัดประมาณ 1 นาที เติมพริกป่นและถั่วแดงหรือถั่วดำ เติมน้ำประมาณ 1/4 ถ้วย รอจนกระทั่งถั่วสุกนิ่ม ใช้ส้อมบดถั่วให้ละเอียด
3. ทำซาวร์ครีม โดยนำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด
4. ตักถั่วบดประมาณ 3 ช้อนโต๊ะใส่บนแผ่นแป้งตอร์ตีญ่า ตามด้วยใบผักกาดหอม มะเขือเทศ ซัลซา ชีสเจ และซาวร์ครีม ม้วนให้สวยงาม จัดเสิร์ฟ

ขอบคุณ : thennew

โดย : ข่าวกีฬาสด

admin

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Next Post

อาหารเพื่อสุขภาพ ทำไมทุกวันควรทานทุกวัน มีคำตอบ

จันทร์ ธ.ค. 2 , 2019
อาหารเพื่อสุขภาพ ทำไมทุกวันควรทานทุกวัน มีคำตอบ อา […]
อาหารเพื่อสุขภาพ ทำไมทุกวันควรทานทุกวัน มีคำตอบ
เว็บพันธมิตรกับเรา: | แทงบอลออนไลน์ | UFABET | คาสิโนออนไลน์ |